Necesitamos que Alimentanos y para producir nuestros alimentos necesitamos consumir una gran cantidad de agua limpio y sin sal. La demanda global de Recursos hídricos se espera que aumente en un 40 por ciento solo en los próximos 20 años y se espera que para 2050, la demanda de alimentos crecerá en un 70 por ciento. Cómo el progreso puede llegar a los países en desarrollo si parece haber algo inevitable en el horizonte Crisis de agua? La solución, una vez más, está enAgricultura sostenible con más uso recursos hídricos eficientes.
L 'agua juega un papel esencial en la vida de cada uno de nosotros y también juega un papel de liderazgo en varios sectores industriales, incluyendoagricultura. Según los datos publicados por la Agencia Europea de Medio Ambiente, un tercio deagua consumido en el viejo continente es utilizado por sector agricultor. También en Europa, el uso de pesticidas, fertilizantes yla contaminación del suelo, son las principales causas de Sequía.
L 'agricultura podría generar ganancias significativas en términos de eficiencia de agua empezando desderiego de cultivos. En países como Grecia, Italia, Portugal, Chipre, España y el sur de Francia, las condiciones árido o suelo semiárido, requieren riego frecuente. En estas localidades, casi el 80 por ciento deagua utilizado en agricultura se explota para riego. Sin embargo, elirrigación no debería requerir una cantidad tan grande deagua: las técnicas de riego inteligentes le permiten utilizar soloagua realmente necesario para las necesidades de cultivo. En Grecia, por ejemplo, al suplantar el método de riego tradicional por los más modernos, una ganancia efectiva de agua 95 por ciento de descuento.
En Europa, gracias a subsidios agrícolas asignado a través de la PAC (Política Agrícola Común de la UE), el uso de irrigación más eficiente. En la provincia de Córdoba (España), por ejemplo, una modernización del sistema de riego de una plantación de algodón supuso un ahorro de agua del 40 por ciento, la modernización se implementó después de una subvención parcial. Un ejemplo de excelencia también se vio en Italia, en Tavarnella Val di Pesa, en la provincia de Florencia.
Consumo deAgua en la agricultura, las soluciones
La primera solución es clara y consiste en el desarrollo de sistemas de riego cada vez más eficientes y dirigidos a las raíces, pero la eficiencia no es el único camino. A través de reutilización de aguas residuales, L 'agricultura podría tener un impacto medioambiental menos dañino - en términos de agua -. El uso de aguas residuales enagricultura ya está muy extendido en algunos lugares del mundo. En Chipre, una gran parte de las necesidades de agua deagricultura está satisfecho con las aguas residuales recicladas. En el archipiélago de Gran Canaria, en España, el 20 por ciento deagua utilizado en todas las industrias, proviene de aguas residuales regenerados, en agricultura estos logran irrigar 5.000 hectáreas de terreno sembrado de tomates y 2.500 hectáreas de plantaciones de banano.
