Dietas

Hidratación adecuada y aminoácidos


Todo el mundo sabe que por hidratación debe beber al menos 2 litros de agua al día. Sin embargo, la mayoría de las personas ingieren menos de un litro de líquido al día, solo 970 ml para ser precisos, sin diferencias sustanciales entre hombres y mujeres.

¿No es por casualidad que el problema sea el agua, en el sentido de que no "incita" a beber? Preguntémonos: si estuvieran disponibles para cubrir las necesidades de agua suplementos humectantes (como los basados ​​en aminoácidos, no estamos hablando de bebidas azucaradas) ¿no sería mejor?

Si miramos las sustancias con las que nos hidratamos En nuestro organismo, las investigaciones demuestran que en primer lugar hay agua (unos 650 ml al día) sin distinción de sexo. Luego, entre otras bebidas, surgen las diferencias entre hombres y mujeres: los hombres toman líquidos principalmente de café (75 ml), leche (57 ml), jugos (48 ml), bebidas azucaradas ( 45 ml por día), capuchino (44 ml) y té e infusiones (43 ml).

En cambio, las mujeres lo hacen hidratar especialmente con el té y las infusiones, que ocupan el segundo lugar después del agua (78 ml), seguidos del café (62 ml), la leche (61 ml), los zumos de frutas y las bebidas azucaradas (40 y 42 ml respectivamente). El consumo de bebidas con edulcorantes bajos en calorías es muy bajo (mejor así) entre hombres y mujeres, con 10 y 12 ml / día respectivamente.

El hecho es que, en general, bebemos poco y corremos riesgos. deshidración. Los niños y los ancianos son los que corren mayor riesgo, a quienes se debe alentar a ingerir una cantidad adecuada de líquidos. Los niños corren el riesgo de deshidración mayor que en los adultos debido a diversos factores, entre ellos la inmadurez renal y cutánea, la incapacidad para expresar sed y una mayor susceptibilidad a diarreas y vómitos.

Es probable que en el futuro bebidas humectantes Residencia en aminoácidos Desempeñarán un papel importante en la dieta de las personas, especialmente los ancianos y los niños. Durante la conferencia Nutrición e integración del planeta que tuvo lugar en Parma del 18 al 19 de mayo, el profesor Enzo Nisoli, Presidente de la Sociedad Italiana de Obesidad y profesor de Farmacología de la Universidad de Milán, afirmó que: “Los hallazgos importantes sugieren que la suplementación dietética con mezclas de aminoácidos es capaz de favorecer la recuperación del estado de salud en todas las situaciones caracterizadas por la deficiencia energética ”.

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Vídeo: Jesús Boj - Hidratación y nutrición celular - VI Medicinas 3000 Bigues i Riells 171015 AmateTV (Septiembre 2021).