¿Por qué no montar un huerto en casa? Pimientos, berenjenas, calabacines… hay muchas verduras que podemos cultivar en nuestro balcón. Cultivar en maceta requiere unas precauciones especiales como la elección del suelo, la fertilización y el drenaje, pero con un poco de cuidado nada nos impide montar un auténtico huerto en la terraza.
Para más información, recomendamos leer el artículo "Cómo cultivar un huerto en el balcón".
Y como la primavera ya casi nos llega, solo nos queda decidir cómo llenar jarrones y jarras en nuestro balcón. Si eres nuevo en la jardinería y no sabes con qué vegetales comenzar tu aventura primaveral, en esta guía te mostraremos cuáles son los verduras para sembrar en el balcón en primavera de una manera fácil.
Para simplificar todo, separaremos las hortalizas a trasplantar (las plántulas jóvenes a plantar) de las que se van a sembrar, indicando para cada una el mejor período en el que plantar o sembrar.
Verduras para trasplantar en el balcón en primavera.
- Repollo negro: de mayo a finales de junio
- Coliflor: entre julio y agosto
- Pepino: mayo, cuidando que se trepe sobre un treillage o sobre una barandilla
- Lechugas en racimos - de abril a septiembre, sin olvidar que deben regarse constantemente.
- Berenjena: desde la segunda quincena de abril y todo el mes de mayo
- Guindilla y pimienta: a partir de la segunda quincena de abril y todo mayo
- Tomate: desde mediados de abril hasta finales de mayo. Para más información lea "Cómo cultivar tomates en macetas"
- Radicchio en la cabeza - desde finales de junio hasta finales de agosto
- Apio: entre mayo y junio. Para obtener más información, lea "Cómo cultivar apio en macetas".
- Calabacín: si el clima es cálido, está bien desde principios de abril y continúa hasta finales de junio.
Verduras para sembrar en el balcón en primavera.
- Acelga para cortar: de marzo a julio
- Zanahoria: de abril a septiembre
- Judías y judías verdes: desde mediados de abril hasta finales de junio, cuidando de elegir la variedad enana
- Escarola y escarola: desde finales de abril hasta septiembre
- Lechuga y achicoria para cortar: de marzo a finales de abril y de septiembre a octubre
- Patata: de marzo a finales de abril
- Guisante: desde mediados de febrero hasta principios de abril, cuidando de taparlos por la noche y en caso de frío
- Rábano: marzo a junio y luego nuevamente en septiembre
- Rúcula: igual que el rábano
- Valerianella: mejor esperar hasta finales de agosto, septiembre e incluso octubre.
Y recuerda… para cultivar verduras en el balcón no necesariamente tienes que recurrir a las clásicas macetas; de hecho, está el cultivo en bolsas: un método sencillo, perfecto para quienes no quieren renunciar al placer de llevar a la mesa verduras producidas con sus propias manos. Para obtener más información, lea "Cómo cultivar un huerto en el balcón".