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Stoviglioteca: que es y como funciona


Una cena grupal para improvisar, un bautizo en casa, para estar tranquilo, una merienda con un grupo de niños saltarines pero también una fiesta de empresa o de clase. Todas estas son ocasiones en las que ciertamente te arrepientes de no haber tenido una biblioteca de vajillas en su área, pero ahora muchos están apareciendo y la vida será más fácil. Y aún más ambientalmente sostenible. Veamos de qué se trata, asumiendo que no es una diablura o una de las tantas modas construidas sobre la mesa de un experto en marketing que luego desaparecen en un par de meses pero una idea útil y práctica, esas que satisfacen las necesidades de quienes quiero vivir con impacto cero pero al mismo tiempo… vivir!

Stoviglioteca: que es

Ahí biblioteca de vajillas, como su nombre indica, tiene algo que ver con los platos. Es un lugar donde se pueden alquilar y luego devolver, como los libros en la biblioteca. En todas las situaciones que enumeré anteriormente, si miras con atención, a menudo terminas usándolos platos y vasos desechables, debido a la gran cantidad de personas a las que atender. A menos que tengas en casa unos cincuenta platos y vasos, “porque nunca se sabe”, una solución bastante incómoda, aparte del impacto económico. Dije platos y vasos pero, por supuesto, el el servicio esta completo y por lo general prevé el suministro de cubertería, cuencos, garrafas y todo lo que se pueda utilizar para bufés y cenas de grupo.

Por ejemplo también de Sartenes y bandejas XXL que nunca reutilizaríamos. En estas tiendas podemos encontrar una especie de kit de vajilla no desechable para reutilizar en cada fiesta familiar. La idea vino de abajo, de una persona que ya es muy sensible a las buenas prácticas ambientales como Linda Major y ha ganado terreno porque es práctico y “fácil”, capaz de responder a una necesidad real del mercado y al deseo de no producir montañas de desperdicio cada vez que cenas con algunos invitados más. Hoy en Italia hay uno cincuenta tiendas de cerámica y están naciendo todo el tiempo. Si quieres también puedes abrir uno, más adelante te explicaremos cómo.

Stoviglioteca: cómo funciona

Supongamos que cada uno de estos bibliotecas de vajillas puede tener su propio modelo de negocio por lo que aquí mencionamos el mecanismo operativo más frecuente. En la mayoría de los casos el préstamo es gratuito con una oferta gratuita de forma voluntaria, esto significa que es una actividad sin ánimo de lucro pero para aquellos que quieran hacer algo para facilitar la lógica de reutilizar y compartir objetos en lugar de continuar producir y tirar muchos.

Los kits que se ponen a disposición están preparados para un promedio de 50 personas, número que debe cubrir las necesidades de quienes están organizando cumpleaños, ceremonias y fiestas escolares o privadas. Deben ser platos en material lavable y no tóxico, de lo contrario no existen límites particulares para los que nos podemos encontrar con plástico duro, acero, cerámica, bambú. Algunos tiendas de vajillas ya propongo el bioplástico que, sin embargo, tiene un costo no siempre sostenible, como el mencionado bambú. En cuanto a formas y colores, puedes encontrar de todo y además puedes divertirte experimentando con estilos diferentes al nuestro sabiendo que es solo una elección temporal.

Aquellos que quieran abrir una vajilla o realizar una actividad de este tipo en una tienda o lugar existente pueden hacerlo con bastante facilidad. Empezamos con la creación de kits para proponer y luego hacemos publicidad, online y de boca en boca, centrándonos sobre todo en fiestas de cumpleaños infantiles, bautizos y ceremonias. Dado que es una práctica bastante innovadora en este momento, podría haber algunos malentendidos, por lo que lo mejor es redactar un vadevecum con alguna orientación para los usuarios. Por ejemplo, se debe explicar que los platos deben entregarse limpios, aunque la mayoría de ellos tiendas de vajillas prefiere volver a lavarlos antes de confiarlos a un nuevo amigo.

Vajilla en Italia

Aquí hay algunas direcciones para aquellos que quieran aprovechar esta linda idea de inmediato. Empecemos por Bolonia, con el biblioteca de vajillas de la asociación Rusko nace gracias a la participación en una licitación vecinal, y nos trasladamos a Pavullo (Mo) con la creada por una asociación de madres EquoFrignano que atiende a 10 pequeños municipios. También encontramos ejemplos en el Sur de donde partimos Nápoles con una colección de vajilla nacida de una biblioteca de pañales ya existente como sucedió también en Gorizia.

En Arquata Scrivia todo comenzó durante un campamento de verano, para los almuerzos de muchos niños, y luego continuó, en Chivasso luego encontramos una tienda de vajillas que logra atender cinco distritos - Ivrea, Biella, Ingria, Cirié y Chivasso - gestionado por la asociación de mamás. Es imposible mencionar todas las realidades y personas que han iniciado tal actividad aunque sería lindo poder darles espacio, ya que la mayoría no gana dinero pero lo hace porque hay una necesidad. Los interesados ​​pueden encontrar dioses Grupos de Facebook dedicada a las tiendas de vajillas donde encontrar direcciones e información.


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