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Restaurante Lapin Kulta


L 'energía solar puede convertirse en una atracción sorprendente, ¡sobre todo cuando se relaciona con la gastronomía! Así nos lo revela el Restaurante Lapin Kulta, el restaurante al aire libre que utiliza elenergía solar cocinar todos los platos.

Por supuesto, el restaurante solo puede funcionar en días soleados pero, después de todo, ¿a quién le gustaría almorzar al aire libre bajo la lluvia? Las propuestas culinarias dependen de la intensidad de la luz y los alimentos se cocinan gracias a un juego de espejos que reflejan la luz del sol. UN técnica de cocción bastante peculiar y sin duda sostenible.

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Los alimentos cocinados de esta manera tendrán un sabor único y poco común, lamentablemente aún no al alcance de todos los paladares: el Restaurante Lapin Kulta estuvo de gira por Europa y este verano visitará las ciudades besadas por el sol; su sede se encuentra en Helsinki. los Cocina solar Lapin Kulta puede considerarse un nuevo método de cocción. Esta técnica influye y realza el sabor de la comida.

En Italia, la Cocina Solar Lapin Kulta ya fue admirada durante la Semana del Diseño de Milán de 2011. Milán es uno de los escenarios besados ​​por la cocina móvil en energía solar pero quien viaje a Estocolmo o Helsinki, mejor tenga cuidado y no se pierda esta especialidad.

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Lapin Kulta Solar Kitchen nace del trabajo sinérgico del diseñador catalán Martí Guixé, el visionario finlandés Antto Melasniemi y Lapin Bear Kulta.


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