Búsquedas

Teñir telas con restos de rábano, repollo y cebolla.


Extrajeron y separaron tintes para lana, algodón y lino a partir de matrices vegetales, esencialmente residuos agrícolas, como rábanos, col lombarda, alcachofas, cebolla morada y cebolla dorada. Y ganaron el primero premio del 'InvFactor - ¡tú también eres un genio!', organizado por el Instituto de Investigación sobre Población y Políticas Sociales del Consejo Nacional de Investigación (Irpps-Cnr) y por la Representación en Italia de la Comisión Europea. estoy los chicos del Iti 'Cannizzaro' de Catania ', con el profesora Angela Percolla que dice que su propuesta ganadora es: 'Vestámonos con los colores de la naturaleza '.

1) ¿Cómo surgió la idea de los tintes naturales?

Durante una pasantía de verano en el laboratorio de Química de la aduana de Palermo, los estudiantes deITI Cannizzaro de Catania, especialización Química (IV A) Han podido comprobar cómo en los tejidos de colores suelen existir sustancias tóxicas para el ser humano. Por eso nos preguntamos: ¿pueden los tintes naturales ser una alternativa válida a los tintes sintéticos en la actualidad?

Los productos importados de algunos países a veces se tratan con productos químicos no conformes. Los tintes azoicos, a menudo presentes en los tejidos chinos, transportados por el sudor, son absorbidos por la piel. Estos tintes, debido a la acción de las enzimas, se transforman posteriormente en aminas aromáticas libres, nocivas para la salud humana.

2) ¿Qué novedades propones?

El elemento de gran innovación fue el estudio de la salubridad de los tintes, así como el evaluación de impacto ambiental resultante de su uso. Otro aspecto del proyecto, de fundamental importancia desde el punto de vista técnico-aplicativo, fue el estudio de color natural, de técnicas instrumentales de lectura y manejo del color, muy conocidas y utilizadas para tintes sintéticos a nivel tintorería e industrial.

Al finalizar la extracción de los tintes naturales, se realizaron análisis espectrofotométricos en nuestros laboratorios así como por el método para los tintes sintéticos.

3) ¿Qué tipo de conciencia había entre los jóvenes sobre el tema al inicio y al final del proyecto?

La cuestión de la sostenibilidad medioambiental y las cuestiones relacionadas con la "química verde" siempre se abordaron en el aula. El año pasado, la misma clase ganó el 3er Premio Nacional INVFACTOR con el trabajo “Disolventes de frutas - Disolventes ecológicos de cítricos sicilianos”. Creo que los jóvenes de hoy son conscientes de los problemas relacionados con la sostenibilidad medioambiental.

4) ¿Qué problemas surgieron en la realización del trabajo y qué posibles soluciones?

Ningún problema en particular: el trabajo se realizó en los laboratorios de la escuela donde los alumnos trabajaron tanto individualmente como en grupo. Al finalizar la actividad de laboratorio, crearon una muestra de tejidos teñidos con tintes naturales.

5) ¿Qué hicieron los chicos?

Después de elegir las materias primas, es decir, los productos de desecho agrícola como la col lombarda, los rábanos, la cebolla roja y la cebolla dorada, los estudiantes extrajeron los tintes tanto en agua como en alcohol. Luego pasó a uno real taller de teñido: Tejidos naturales como la lana y el algodón, tras una fase de grabado, se han sumergido en el baño de color. Luego se llevaron a cabo pruebas de estabilidad de color a la luz y lavado y una serie de análisis espectrofotométricos.

6) Aparte del concurso en el que estás participando, ¿qué otras iniciativas sobre temas ecológicos existen en tu escuela?

Cada año propongo un tema sobre Química Verde que se diferencia según el tipo de alumnos. En el bianual me ocupo de temas como la disposición de residuos, la recogida selectiva, la producción de compost, en el trienio pasamos a temas que están bien ligados a los programas ministeriales: producción y análisis de biodiesel a partir de aceite frito. , solventes ecológicos, bioplásticos y hoy tintes naturales.

7) Escuchemos a los chicos: ¿cómo percibes el problema de la sostenibilidad ambiental para tu futuro? ¿Qué hace la escuela? ¿Y las instituciones?

La cuestión de la sostenibilidad ambiental es uno de los puntos cruciales de la política de desarrollo económico y social. Está claro que el planeta parece sufrir una degradación ambiental irreversible, cuyas causas son bastante claras. La dominación tecnológica del medio ambiente está provocando un daño ecológico lento y descontrolado. En la escuela, muchos profesores tratan temas como la contaminación ambiental, los recursos energéticos, el cambio climático, la reducción de residuos y por eso los alumnos hemos percibido la importancia de estos temas.

Desafortunadamente, las instituciones no son muy sensibles a algunas cuestiones: en Catania, por ejemplo, la recogida selectiva de residuos está luchando por despegar y el tráfico de automóviles todavía muestra una movilidad sostenible inexistente.

Factor INV: alumnos de Timpano Daniele y Di Nanno Michela. Prof. Percolla Angela y Palermo Maria

Entrevista porMarta Abbà


Vídeo: ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA TIPO KFC (Diciembre 2021).